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Bitter macht lustig - 12er Box
BeerJack (Versender)

Bitter macht lustig - 12er Box

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Das ist bitter   Die liebe Evolution hat es so eingerichtet, dass unsere... mehr

Bitter macht lustig - 12er Box

  • BJ10133
  • Das ist bitter 

    Die liebe Evolution hat es so eingerichtet, dass unsere Geschmacksrezeptoren im Mund differenzieren können, ob das, was wir zu uns genommen haben, genießbar ist oder nicht. Bitter bedeutet eigentlich eher, dass man es nicht hinunter schlucken sollte. Aber bitter ist nicht immer schlecht. Bitterstoffe fördern beispielsweise den Verdauungsvorgang, indem die Produktion lebenswichtiger Verdauungssäfte und -enzyme angeregt wird. Aber dummerweise geht das Bittere in der modernen Ernährung immer mehr verloren. 

    Glücklicherweise wissen die Craftbeerbrauer die positive Eigenschaft zu nutzen und setzen deshalb viel Hopfen ein, der sich bekanntlich für die Bittere des Bieres verantwortlich zeigt. Die einen nehmen etwas mehr und die anderen weniger. Aber alle achten auf den ausgewogenen Einsatz von Hopfen. 

    Wir wollen jetzt kein Gesundheitspaket schnüren oder ein Heilsversprechen geben. Aber wir plädieren für mehr Bittere im Ernährungsplan, deshalb möchten wir Euch ein paar vorbildliche Exemplare für eine schöne Bittere vorstellen. 

    PS: Die Bitterrezeptoren befinden sich im hinteren Bereich der Zunge und am Gaumen, deshalb bitte bei einer Verkostung nie das Bier ausspucken. Wär doch schade drum.

    Ergänzende Anmerkung zur Bier Box: 

    Wir legen viel Wert auf die Qualität von handwerklich gebrauten Bieren und geben uns entsprechend große Mühe bei der Konzeption unserer Themen- und Geschmacksboxen: Mithilfe von Biersommeliers werden die Biere aufeinander abgestimmt, um Dir das perfekte Geschmackserlebnis zu bieten.

    Da Craft Beer aber nicht gänzlich mit industriell hergestelltem Bier zu vergleichen ist – weder in Geschmack, Herstellung, Vertrieb noch Logistik – kommt es von Zeit zu Zeit vor, dass nicht jedes einzelne Bier einer Box auf Lager ist. Das kann zum Beispiel daran liegen, dass eine kleine Brauerei den aktuellen Bedarf mal nicht decken kann. Craft Beer wird schließlich handwerklich gebraut – es handelt sich um ein exklusives Produkt, das seiner Definition nach nicht immer in Massen vorhanden sein kann.

    Wir von BeerJack garantieren Dir aber: Ein Bier, das vielleicht gerade erst auf dem Weg zu uns ist und es deshalb nicht rechtzeitig in Deine Box schafft, wird durch ein qualitativ gleichwertiges Bier ersetzt, das auch vom Geschmack her ebenbürtig ist. Die thematische Ausrichtung der Bier Box wird davon also nicht beeinträchtigt und auch Dein Genusserlebnis bleibt davon unberührt! Die Brauer und BeerJack danken Dir herzlich für Dein Verständnis.

    Allergene: Gluten
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    Adresse
    BeerJack GmbH
    Ginhardtstr. 3
    München

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